السمنة: الوجه المخيف لجيل
منذ حوالي 50-100 عام ، كانت السمنة تعتبر مرضًا نادرًا مرتبطًا بخلل التمثيل الغذائي أو الهرمونات. الآن ، يعاني كل طالب مدرسة خامس تقريبًا في البلدان المتقدمة من زيادة الوزن أو تم تشخيصه بالفعل بالسمنة.
مشكلة متنامية
منذ حوالي 50-100 عام ، كانت السمنة تعتبر مرضًا نادرًا مرتبطًا بخلل التمثيل الغذائي أو الهرمونات. الآن ، يعاني كل طالب مدرسة خامس تقريبًا في البلدان المتقدمة من زيادة الوزن أو تم تشخيصه بالفعل بالسمنة.
من بين أكثر الاستفسارات شيوعًا على الويب ، "كيفية إنقاص الوزن" ، "أنظمة إنقاص الوزن" ، "كيفية إنقاص الوزن" ، إلخ.
لتحديد الوزن الزائد والسمنة ، يتم استخدام مؤشر كتلة الجسم (BMI) ، ويتم حسابه بواسطة الصيغة م (وزن الجسم بالكيلو جرام) / ساعة 2 (الطول بالمتر).
يعتبر مؤشر كتلة الجسم الذي يصل إلى 25 هو المعيار ؛ حتى 30 يعتبر من ذوي الوزن الزائد ، وأكثر من 30 هو السمنة.
إحصائيات
زيادة الوزن - ظهر هذا الوجه الرهيب لواقعنا منذ عام 1980 ولا يتخلى عن مواقفه حتى الوقت الحاضر. خلال هذه الفترة ، تضاعف عدد البدناء حول العالم.
في عام 2008 ، كان أكثر من 1.4 مليار شخص فوق سن العشرين يعانون من زيادة الوزن ، منهم أكثر من 200 مليون رجل وحوالي 300 مليون امرأة يعانون من السمنة.
يعيش 65٪ من سكان العالم في بلدان تتسبب فيها زيادة الوزن والسمنة في وفاة أشخاص أكثر من نقص الوزن.
في عام 2010 ، كان أكثر من 40 مليون طفل دون سن الخامسة يعانون من زيادة الوزن (نشرة منظمة الصحة العالمية الإخبارية ، مايو 2012).
لماذا لا تفقد مشكلة السمنة أهميتها ، على الرغم من كل الجهود المبذولة للترويج لنمط حياة صحي وممارسة الرياضة والنظام الغذائي بالمنتجات الطبيعية؟
لأي سبب يحدث هذا المرض المعين في كثير من الأحيان ، كلما ارتفع مستوى المعيشة في البلاد؟ وما سر أولئك المحظوظين الذين يأكلون كل شيء ولا يزالون نحيفين؟
من هو حقا عرضة "للسمنة"؟
الأشخاص الذين يعانون من عملية التمثيل الغذائي البطيء هم الأكثر عرضة لاكتساب الوزن الزائد - هؤلاء ممثلون لناقلات الشرج. لقد أسقطهم الوجه الرهيب للجيل الحديث في المقام الأول. إنهم غير مستعدين بطبيعتهم ، يفعلون كل شيء ببطء ، ولكن بحذر شديد وكفاءة. لذلك فإن أجسادهم تعمل ببطء ، وفي حالة من الإجهاد يقع عمليا في ذهول. تتفاعل أمعاء الشخص الشرجي ، تحسباً لموقف مرهق ، مع ظهور الإسهال ، والذي غالباً ما يطلق عليه "مرض الدب" من قبل الناس ، عندما يحدث الإجهاد ، على العكس من ذلك ، يتوقف ، والذي يتجلى بالإمساك.
كلما كان هذا الشخص في كثير من الأحيان في حالة من الإجهاد ، كلما تعطلت الأمعاء وعملية الهضم.
بالإضافة إلى ذلك ، يبدأ الأشخاص الشرجي ، القلق بشأن أي سبب ، في مضغ شيء ما باستمرار ، حتى يتمكنوا من تناول الكثير ، وليس بشكل ملحوظ لأنفسهم. إن ممثلي ناقل الشرج هم من عشاق الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، وخاصة الحلويات ، وبالتالي فإن ميلهم المجهد لتناول وجبة خفيفة ، جنبًا إلى جنب مع التمثيل الغذائي البطيء ، يؤثر على الفور على الشكل في شكل تراكمات الدهون ، وخاصة في البطن.
الدهون أم الدهون؟
يبدو أصحاب ناقلات العضلات أيضًا سمينًا وكبارًا ، لكن امتلائهم موحد ويمثل بشكل أساسي أنسجة العضلات. إنهم لا يأكلون أبدًا أكثر مما يحتاجون إليه لتلبية احتياجات أجسامهم. يتمتع الشخص العضلي بالعمل البدني ، لذلك فهو دائمًا مشغول ومتحرك ، مما يضمن التشغيل السلس والمستقر لجميع أجهزة الجسم.
الامتلاء الطبيعي للعضلات هو العضلات التي تضمن إنجاز الدور المحدد للشخص العضلي: للرجل - الحرب أو البناء السلمي ، للنساء - إنجاب الأطفال.
الناس المحظوظين!
ممثلو ناقلات الجلد هم على وجه التحديد أولئك المحظوظين الذين يتمتعون بشكل طبيعي بشخصية نحيلة وتمثيل غذائي مثالي. بالإضافة إلى ذلك ، فهم من عشاق الرياضة والأكل الصحي ، وهؤلاء هم بالضبط الأشخاص الذين يراقبون صحتهم بعناية ، ويتناولون دائمًا الفيتامينات أو المكملات الغذائية ويلتزمون بسهولة بأي نظام غذائي ، حتى الصيام الطبي.
يعتبر النباتيون من أي نوع ممثلين لناقلات الجلد مع الشكل المرئي. يقترن اهتمامهم بصحتهم ، وهو ما يميز عمال الجلود ، بالتعاطف البصري والشفقة على الحيوانات ، بما في ذلك الحيوانات الزراعية.
يتمتع الأشخاص المصابون بالجلد بالسرعة في أنفسهم ، والتنقل ، والاستجابة العالية والتكيف ، والتمثيل الغذائي الذي يضمن الاحتراق السريع لجميع العناصر الغذائية المستهلكة. إنهم يتفاعلون مع الموقف المجهد ليس بزيادة الشهية ، ولكن مع الخفقان - الاندفاع من جانب إلى آخر ، وطبول أصابعهم على الطاولة ، ونقل الأشياء من مكان إلى آخر ، والحكة ، واستقامة الملابس والشعر. حتى لو بدأوا في قضم شيء ما تحت الضغط ، فعلى الأرجح ، لن يكون لديهم أكثر الأطعمة غير الصحية في متناول اليد ، ولكن الخضار أو الفواكه أو غيرها من المنتجات الطبيعية.
الإدمان - نعم ، ضمانة - لا!
كل هذه الخصائص فطرية ، ولكن سيكون من الخطأ اعتبارها سيناريو مضمون وحتمي.
يقوم عصر استهلاك البشرة بإجراء تعديلاته الخاصة على نمط حياة كل شخص.
إذا كان عليك في وقت سابق ، من أجل توفير الطعام لنفسك ، أن تبذل قصارى جهدك ، فإن مشكلة الجوع في البلدان المتقدمة اليوم ليست ملحة. حتى لو لم يكن لدى الشخص وظيفة دائمة ، فإن الضمان الاجتماعي يضمن له فرصة تناول الطعام كل يوم.
إن توفر خدمات سلاسل المطاعم ، وخاصة الوجبات السريعة ، يجعل تناول الطعام أكثر متعة من الرضا.
إغراء تدليل نفسك بالمأكولات الغريبة أو روائع الطاهي المحترف ، كلما زادت ثروة السكان.
سعياً وراء الوقت ، من الأسهل والأسرع بالنسبة لنا أن نتناول الطعام في مطعم قريب بدلاً من اختيار المنتجات والطهي في المنزل. مجموعة كبيرة من الأطباق ، وحركات التسويق ، والنوادل المدربين تجعل طلبنا أكبر بكثير مما يحتاجه الجسم بالفعل من أجل إرضاء الجوع.
وجبة فطور صباحية عالية السعرات الحرارية (لذلك لا ترغب في تناول الطعام أثناء العمل) ، وغداء عمل (اجتماع عمل أكثر منه وجبة) ، وعشاء دسم مع كأس من النبيذ (لماذا لا تدلل نفسك بعد يوم حافل) … وهكذا كل يوم ، لسنوات عديدة ، للكثيرين - طوال الحياة.
تعد الوجبات الجاهزة للطهي تقريبًا والموفرة للوقت والتي لا تتطلب مجهودًا عمليًا إغراءًا آخر لتناول وجبة سريعة والعودة إلى الأريكة أمام التلفزيون لتكاثر الخلايا الدهنية بشكل أفضل.
الخدمة في الفنادق ، تقديم وجبات الإفطار والغداء والعشاء مباشرة إلى الغرفة ، والرحلات البحرية مع الخدمة الشاملة كليًا ، حيث تكون قائمة المطعم الكاملة المعروضة مباشرة على الطاولات مجانية لعملاء الفندق - بقدر ما يمكنك تناولها. لم يغادر أحد هناك حتى الآن مع شعور طفيف بالجوع - وهذا بالضبط ما يوصي به خبراء التغذية للنهوض من المائدة.
اتخذت جميع مجالات حياتنا خلال فترة المرحلة الجلدية من التطور البشري طابعًا استهلاكيًا ، بما في ذلك تناول الطعام. هذه شركة كبيرة تخلق الآلاف من الإغراءات ، وتضخم شهيتنا إلى أبعاد لا تصدق وتكشف كل نقاط ضعفنا …
إن القدرة على تخفيف الضغط على خلفية المواقف المجهدة المتكررة تخلق المتطلبات الأساسية لتراكم الوزن الزائد للأشخاص الذين يعانون من أي مجموعة ناقلات.
حتى الشخص الذي يتمتع بمستوى عالٍ من التطور والتنفيذ الكامل لجميع النواقل الفطرية ، والذي يتعرض للإجهاد ، نادرًا ما يكون لديه القدرة على التعامل بسرعة مع الموقف دون اللجوء إلى التدابير القياسية بالفعل المتخذة في المجتمع - مثل الطهي وتناول الطعام "شيء لذيذ" "أو طلبها في إحدى خدمات التوصيل.
إن الوعي بالطبيعة الناقلة للفرد ، والميول الفطرية وخصائص الكائن الحي يجعل من الممكن اختيار طريقة كاملة لإدراك الخصائص النفسية والاستمتاع بجميع مجالات حياة الفرد ، دون الاقتصار على وجبة غداء لذيذة.
إن إدراك الذات وفهم الجوهر الحقيقي لما يحدث يقلل بشكل كبير من الرغبة في تناول وجبة خفيفة بين الأوقات ، مرة أخرى استراحة لتناول القهوة أو دلل نفسك بعشاء رائع - تختفي هذه الحاجة ببساطة ، بطرق أكثر فعالية وممتعة اللذة تظهر من الأكل.
بالإضافة إلى ذلك ، عندما تفهم ميزات المتجه والمجمعات والأحكام المسبقة الخاصة بك فيما يتعلق بتمريرات جسدك ، فلا داعي للتوافق مع المعايير الخيالية والصور النمطية للشخصية المثالية - ذكورًا وإناثًا.
لا يواجه الإنسان المعاصر مشكلة الجوع ، بل يواجه مشكلة الاختيار. يمكنك أن تختار نفسك ، وتفهم أصول رغباتك وتعيش الحياة على أكمل وجه ، وتتخذ قرارات واعية ، أو يمكنك أن تظل مستهلكًا ، يومًا بعد يوم ، محاربة الإغراءات المتزايدة من صناعة الأغذية.